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お料理レシピ

2017年08月24日

きゅうりとトマトの卵炒め(4人分)

材料

・きゅうり     1本
・トマト      1個
・卵        2個

・しょうゆ   大さじ1
・ごま油    大さじ1
・塩、コショー   少々

作り方

① 卵を軽くスクランブルに炒め、一旦、取り出す。
② 一口大に切ったトマトときゅうりを炒める。
③ ②をしょうゆで味付けしたら、①の卵を戻して全体にからめる。
④ 最後に、塩、コショーで味を整えて出来上がり!

(女性部 部員 レシピ)

写真

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