お料理レシピ
2015年04月27日
かぼちゃのすいとん汁（だんご汁）
材料
・かぼちゃ（蒸したもの） １５０ｇ
・片栗粉 １００〜１２０ｇ
・お好みの食材
※大根、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、白菜、油揚げ等（お好みの量）
◇醤油 適量
◇かつおだし 適量
◇塩 適量
作り方
（１）蒸したかぼちゃと片栗粉を混ぜ、だんごを作る。
※硬さは耳たぶ位が良い
（２）水から好みの食材を入れ沸騰したらかぼちゃだんごを入れ、◇の調味料で味付けをする。
※硬さは耳たぶ位が良い
（２）水から好みの食材を入れ沸騰したらかぼちゃだんごを入れ、◇の調味料で味付けをする。
