お料理レシピ
2015年05月 2日
大根の醤油漬け
作り方
（１）大根は皮をむき、食べやすい大きさに薄く切る。
（２）醤油、砂糖、酢を沸騰しない程度に温めた後、冷ます。
（３）ジッパー袋又はビニール袋に（１）・（２）、千切りしょうが、鷹の爪を入れ出来上がり。
※漬けた翌日から食べられます。
（２）醤油、砂糖、酢を沸騰しない程度に温めた後、冷ます。
（３）ジッパー袋又はビニール袋に（１）・（２）、千切りしょうが、鷹の爪を入れ出来上がり。
※漬けた翌日から食べられます。
