お料理レシピ
2015年05月 2日
大根菜のお惣菜
作り方
(1)大根菜は湯がいて1.5〜2cm位に切り水分をしっかりと切る。
(2)きざみ昆布は水にさらし軟らかくなったらザルに上げ、水を切る。
(3)ごま油で人参(千切り)、大根菜、昆布を炒め、人参がしんなりしたら、ちりめんじゃこを入れ軽く炒めた後、醤油で味を付ける。
(2)きざみ昆布は水にさらし軟らかくなったらザルに上げ、水を切る。
(3)ごま油で人参(千切り)、大根菜、昆布を炒め、人参がしんなりしたら、ちりめんじゃこを入れ軽く炒めた後、醤油で味を付ける。